COCINA SANA

AGENTE DE COCINA es una nueva profesión, que consiste en ponerse de acuerdo con el ama de casa y comprarle todo lo que necesita para cocinar.

Habitualmente oímos las quejas de los médicos sobre lo mal que comemos y las consecuencias que eso nos trae. Nos aconsejan distintos tipos de dietas, sobre todo la Mediterránea;  comida variada, con mucha fruta, verdura y con recetas que necesitan tiempo para hacerlas. 

Con la vida actual es difícil cumplir con los consejos médicos: en una familia de cuatro personas, alguien tendría que ir al mercado dos veces por semana para que la fruta y la verdura sea fresca. 

Además no hay sitio en la cocina para guardar tantos productos; y qué decir de las neveras, que están hechas para conservar comida precocinada o congelar y no caben las acelgas, las sandías o melones, las lechugas, etc.

Es la persona (hombre o mujer) que lleva los productos del mercado a casa, principalmente las frutas y verduras. Una o dos veces por semana, le entrega todo lo necesario para cocinar recetas sanas, por un precio fijo. Le lleva también los menús previstos  y las recetas para hacerlos.